Главная › Новости

Самые вкусные панкейки: от Марты Стюарт

Опубликовано: 01.09.2018

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ проверенное временем

Вкуснодарка предлагает очень вкусные и аппетитные панкейки от Марты Стюарт . Печь панкейки одно удовольствие, получаются пышные, ровненькие и с аппетитным колером, а голубика для декора вносит приятную свежесть! Рецептов приготовления панкейков очень много, но этот рецепт уже был опробован несколько раз. Нравиться готовить панкейки еще и на кефире.

Панкейки Любимым женщинам на 8 Марта!

Самые вкусные панкейки от Марии Стюарт

По рецепту готовим самые вкусные панкейки готовим так:

Сначала готовим тесто: яйца растираем с сахарным песком с добавлением ванильного. Потом в эту смесь добавляем 2 ст. л. растительного масла и взбиваем до пышной массы. Вливаем молоко, размешиваем, а далее добавляем муку, соль, разрыхлитель и размешиваем до однородной массы. Даем тесту постоять около 30-40 минут.

Далее разогреваем сковородку, смазываем растительным маслом и выливаем готовое тесто при помощи удобного половника или другой емкости. Обжариваем с обеих сторон до золотистого колера. Подавать такие оладьи можно с кленовым сиропом или с кремом.

Для теста:

молоко — 1 стакан; мука — 1 стакан; сахар — 20-25 граммов; яйцо — 2 штуки; растительное масло 2 столовых ложки + для обжарки по потребности» ванильный сахар — 10 граммов; разрыхлитель — 10 граммов; соль — 1 щепотка; кленовый сироп — при подаче.

Крем

сметана — 0,5 стакана; творожный мягкий сыр — 0,5 стакана; сахарная пудра — 2 столовых ложек; черника — для декора.

Крем готовится очень быстро; смешиваем сметану, творожный сыр и сахарную пудру. При подаче можно смазывать каждый панкейк, складывая общей стопкой. Россыпь сочных ягод черники выложить сверху.

Примечание: запомните, чтобы панкейки получились пористые, нужно чтобы готовое тесто постояло не менее 30 минут и необходимо вручную хорошо взбить.