- Рецепт сирної запіканки в духовці з фото Добрий день, дорогі читачі. Сьогодні будемо готувати рецепт...
- Рецепт сирної запіканки в духовці з фото
- Відео - сирна запіканка, як в дитячому садку
- Рецепт сирної запіканки в духовці з фото
- Відео - сирна запіканка, як в дитячому садку
Рецепт сирної запіканки в духовці з фото
Добрий день, дорогі читачі. Сьогодні будемо готувати рецепт сирної запіканки в духовці з фото, покроково. Ви навчитеся готувати чарівно смачне і ніжне блюдо. Рум'яне і ніжне ласощі, що тане в роті ... ніби знову повертає в дитинство. А щоб відчути цей дивовижний смак, необхідно правильно приготувати виріб.
Отже, практично кожна сирна запіканка з бананом або іншими складовими - рецепт для духовки. Це проста, смачна і дієтична випічка призначена для дітей, дієтичного харчування, хворих шлунково-кишкового тракту і просто всіх, хто любить подібні ласощі. Щоб знати, як зробити сирну запіканку не гумовий, а навпаки приголомшливо ніжною, потрібно враховувати наступні моменти.
- Перше правило - сир купуйте жирний, тоді готове виріб не буде сухим.
- Друга хитрість - хочете отримати однорідну масу, основний інгредієнт перетирають через дрібне сито або збивайте блендером. Віддаєте перевагу випічку, в якій відчувається сир - пам'ятайте масу виделкою.
- Третій секрет - дотримуйтесь наступну пропорцію: 500 г сиру і 2 яйця. Надлишок яєць зробить випічку гумовою.
- Четвертий постулат - запіканка буде більш пишною з манною крупою, ніж з борошном. На 500 г сиру йде 2 ст.л. крупи.
- П'яте переконання - особливо ніжне виріб вийде якщо білки збити до піків і викласти в тісто останніми.
Ну, і остання порада, щоб ласощі добре пропеклося, робіть його середньої висоти, приблизно 3 см.
Складові:
- Сир - 0,5 кг.
- Апельсин - 0,5 шт.
- Яйця (великі) - 2 шт.
- Банан - 1 шт.
- Крупа манна - 2 ст.л.
- Дрібна сіль - маленька щіпка.
- Сметана - 1 ст.л.
- Цукрова пудра - 2 ст.л.
приготування:
Сир з манною крупою викладіть в миску для замісу тіста.
Налийте до продуктів сметану і добре вимішайте. Залиште настоюватися на півгодини, щоб манка розбухла. Інакше в випічки буде відчуватися зернистість і відчуватися скрип на зубах.
Після додайте до сиру жовтки, а білки вилийте в чистий посуд. Слідкуйте, щоб до них не потрапила жодна крапля жовтка. Інакше вони правильно НЕ взобьются.
Апельсин помийте і очистіть. З часточок зніміть білу плівку, дістаньте м'якоть і покладіть її в тісто. Візьміть блендер і перебити продукти до однорідності.
Слідом покладіть в тісто нарізані дрібними шматочками банани, які столовою ложкою вмішати в тісто. Хоча за бажанням можете з так само пюрировать. Однак рекомендую цього не робити, щоб у виробі відчувати бананові скибочки.
Білки з'єднайте з сіллю і міксером збийте в стійку білу піну і перекладіть до всіх складових.
Форму для випікання трохи змастіть вершковим маслом або застеліть її пергаментом і викладіть тісто.
Духову камеру прогрійте до 180 градусів і поставте запікати виріб на 40 хвилин.
Готової запіканки дайте трохи охолонути, щоб без пошкоджень витягнути її з форми, тому що в гарячому вигляді вона сильно м'яка і може зламатися. Після нарізайте її порціями і сервірують на сніданок. Подавати її можна зі сметаною, медом, варенням або чашкою свіжого чаю.
За бажанням, блюдо можна урізноманітнити, замінивши банани з апельсинами іншими фруктами, сухофруктами і ягодами. До речі, крім традиційних наповнювачів в сирну запіканку додають овочі, і в першу чергу, гарбуз .
Відео - сирна запіканка, як в дитячому садку
Сьогодні ми приготували рецепт сирну запіканку в духовці, з фото, покроково. Якщо він вам сподобався, готуйте і діліться з друзями, натискайте кнопочки соцмереж. Бажаю вам приємного апетиту і гарного настрою.
Рецепт сирної запіканки в духовці з фото
Добрий день, дорогі читачі. Сьогодні будемо готувати рецепт сирної запіканки в духовці з фото, покроково. Ви навчитеся готувати чарівно смачне і ніжне блюдо. Рум'яне і ніжне ласощі, що тане в роті ... ніби знову повертає в дитинство. А щоб відчути цей дивовижний смак, необхідно правильно приготувати виріб.
Отже, практично кожна сирна запіканка з бананом або іншими складовими - рецепт для духовки. Це проста, смачна і дієтична випічка призначена для дітей, дієтичного харчування, хворих шлунково-кишкового тракту і просто всіх, хто любить подібні ласощі. Щоб знати, як зробити сирну запіканку не гумовий, а навпаки приголомшливо ніжною, потрібно враховувати наступні моменти.
- Перше правило - сир купуйте жирний, тоді готове виріб не буде сухим.
- Друга хитрість - хочете отримати однорідну масу, основний інгредієнт перетирають через дрібне сито або збивайте блендером. Віддаєте перевагу випічку, в якій відчувається сир - пам'ятайте масу виделкою.
- Третій секрет - дотримуйтесь наступну пропорцію: 500 г сиру і 2 яйця. Надлишок яєць зробить випічку гумовою.
- Четвертий постулат - запіканка буде більш пишною з манною крупою, ніж з борошном. На 500 г сиру йде 2 ст.л. крупи.
- П'яте переконання - особливо ніжне виріб вийде якщо білки збити до піків і викласти в тісто останніми.
Ну, і остання порада, щоб ласощі добре пропеклося, робіть його середньої висоти, приблизно 3 см.
Інгредієнти:
- Сир - 0,5 кг.
- Апельсин - 0,5 шт.
- Яйця (великі) - 2 шт.
- Банан - 1 шт.
- Крупа манна - 2 ст.л.
- Дрібна сіль - маленька щіпка.
- Сметана - 1 ст.л.
- Цукрова пудра - 2 ст.л.
приготування:
Сир з манною крупою викладіть в миску для замісу тіста.
Налийте до продуктів сметану і добре вимішайте. Залиште настоюватися на півгодини, щоб манка розбухла. Інакше в випічки буде відчуватися зернистість і відчуватися скрип на зубах.
Після додайте до сиру жовтки, а білки вилийте в чистий посуд. Слідкуйте, щоб до них не потрапила жодна крапля жовтка. Інакше вони правильно НЕ взобьются.
Апельсин помийте і очистіть. З часточок зніміть білу плівку, дістаньте м'якоть і покладіть її в тісто. Візьміть блендер і перебити продукти до однорідності.
Слідом покладіть в тісто нарізані дрібними шматочками банани, які столовою ложкою вмішати в тісто. Хоча за бажанням можете з так само пюрировать. Однак рекомендую цього не робити, щоб у виробі відчувати бананові скибочки.
Білки з'єднайте з сіллю і міксером збийте в стійку білу піну і перекладіть до всіх складових.
Форму для випікання трохи змастіть вершковим маслом або застеліть її пергаментом і викладіть тісто.
Духову камеру прогрійте до 180 градусів і поставте запікати виріб на 40 хвилин.
Готової запіканки дайте трохи охолонути, щоб без пошкоджень витягнути її з форми, тому що в гарячому вигляді вона сильно м'яка і може зламатися. Після нарізайте її порціями і сервірують на сніданок. Подавати її можна зі сметаною, медом, варенням або чашкою свіжого чаю.
За бажанням, блюдо можна урізноманітнити, замінивши банани з апельсинами іншими фруктами, сухофруктами і ягодами. До речі, крім традиційних наповнювачів в сирну запіканку додають овочі, і в першу чергу, гарбуз .
Відео - сирна запіканка, як в дитячому садку
Сьогодні ми приготували рецепт сирну запіканку в духовці, з фото, покроково. Якщо він вам сподобався, готуйте і діліться з друзями, натискайте кнопочки соцмереж. Бажаю вам приємного апетиту і гарного настрою.
Рецепт сирної запіканки в духовці з фото
Добрий день, дорогі читачі. Сьогодні будемо готувати рецепт сирної запіканки в духовці з фото, покроково. Ви навчитеся готувати чарівно смачне і ніжне блюдо. Рум'яне і ніжне ласощі, що тане в роті ... ніби знову повертає в дитинство. А щоб відчути цей дивовижний смак, необхідно правильно приготувати виріб.
Отже, практично кожна сирна запіканка з бананом або іншими складовими - рецепт для духовки. Це проста, смачна і дієтична випічка призначена для дітей, дієтичного харчування, хворих шлунково-кишкового тракту і просто всіх, хто любить подібні ласощі. Щоб знати, як зробити сирну запіканку не гумовий, а навпаки приголомшливо ніжною, потрібно враховувати наступні моменти.
- Перше правило - сир купуйте жирний, тоді готове виріб не буде сухим.
- Друга хитрість - хочете отримати однорідну масу, основний інгредієнт перетирають через дрібне сито або збивайте блендером. Віддаєте перевагу випічку, в якій відчувається сир - пам'ятайте масу виделкою.
- Третій секрет - дотримуйтесь наступну пропорцію: 500 г сиру і 2 яйця. Надлишок яєць зробить випічку гумовою.
- Четвертий постулат - запіканка буде більш пишною з манною крупою, ніж з борошном. На 500 г сиру йде 2 ст.л. крупи.
- П'яте переконання - особливо ніжне виріб вийде якщо білки збити до піків і викласти в тісто останніми.
Ну, і остання порада, щоб ласощі добре пропеклося, робіть його середньої висоти, приблизно 3 см.
Інгредієнти:
- Сир - 0,5 кг.
- Апельсин - 0,5 шт.
- Яйця (великі) - 2 шт.
- Банан - 1 шт.
- Крупа манна - 2 ст.л.
- Дрібна сіль - маленька щіпка.
- Сметана - 1 ст.л.
- Цукрова пудра - 2 ст.л.
приготування:
Сир з манною крупою викладіть в миску для замісу тіста.
Налийте до продуктів сметану і добре вимішайте. Залиште настоюватися на півгодини, щоб манка розбухла. Інакше в випічки буде відчуватися зернистість і відчуватися скрип на зубах.
Після додайте до сиру жовтки, а білки вилийте в чистий посуд. Слідкуйте, щоб до них не потрапила жодна крапля жовтка. Інакше вони правильно НЕ взобьются.
Апельсин помийте і очистіть. З часточок зніміть білу плівку, дістаньте м'якоть і покладіть її в тісто. Візьміть блендер і перебити продукти до однорідності.
Слідом покладіть в тісто нарізані дрібними шматочками банани, які столовою ложкою вмішати в тісто. Хоча за бажанням можете з так само пюрировать. Однак рекомендую цього не робити, щоб у виробі відчувати бананові скибочки.
Білки з'єднайте з сіллю і міксером збийте в стійку білу піну і перекладіть до всіх складових.
Форму для випікання трохи змастіть вершковим маслом або застеліть її пергаментом і викладіть тісто.
Духову камеру прогрійте до 180 градусів і поставте запікати виріб на 40 хвилин.
Готової запіканки дайте трохи охолонути, щоб без пошкоджень витягнути її з форми, тому що в гарячому вигляді вона сильно м'яка і може зламатися. Після нарізайте її порціями і сервірують на сніданок. Подавати її можна зі сметаною, медом, варенням або чашкою свіжого чаю.
За бажанням, блюдо можна урізноманітнити, замінивши банани з апельсинами іншими фруктами, сухофруктами і ягодами. До речі, крім традиційних наповнювачів в сирну запіканку додають овочі, і в першу чергу, гарбуз .
Відео - сирна запіканка, як в дитячому садку
Сьогодні ми приготували рецепт сирну запіканку в духовці, з фото, покроково. Якщо він вам сподобався, готуйте і діліться з друзями, натискайте кнопочки соцмереж. Бажаю вам приємного апетиту і гарного настрою.