+38 (093)  990-30-70

Новости

Увлекательные походы

Многие уже давно запланировали туры, поездки, походы и посещения уникальных мест, чтобы отправиться туда в пору отпусков. Существует масса предложений от организаторов, которые привлекают своими особенностями.

Хорошая туристическая компания

Сначала подошел к концу минувший год, а теперь и рабочий сезон, также приближается к своему завершению. Чем же заняться в пору отпусков? Таким вопросом задается большинство людей, которые весь год

Лечение алкоголизма
Проблема алкоголизма является неким камнем преткновения для славянского народа. Выпить наши люди любят и по праздникам, и из-за горя. Расчет за работу часто до сих пор осуществляется через естественный

Клиника лечение алкоголизма
Как известно, вечных двигателей не бывает, но все моторы разные – модели силовых агрегатов современных автомобилей обладают различным сроком службы, и к тому же у них есть свои характерные неисправности.1

Детский салон Масик
“Найти хорошего стилиста намного труднее, чем успешно выйти замуж”, — утверждают француженки. Итак, вы впервые пришли в салон, сели в кресло, и мастер предлагает вам помыть голову, даже не притрагиваясь

Кодирование от алкоголизма отзывы
На протяжении всей своей жизни люди подвергаются разного рода искушениям и, поддаваясь им рискуют впасть в тяжелую зависимость. Например, чрезмерное потребление спиртных напитков, может привести к алкоголизму,

Суши
Приготовление новых блюд всегда доставляет небольшие трудности, ведь возникает множество вопросов в связи с новым рецептом. Потребление таких блюд также требует не только любознательности, но и определенного

Кухни на заказ Москва
Определить, что родная кухня созрела для замены, очень просто. Если бросается в глаза так называемая «сборная солянка», - мебель из разных комплектов, да еще и потрепанная жизнью, если на лицо облупившиеся

Небидо
Эндогенный тестостерон является самым важным андрогеном в мужском организме и синтезируется, главным образом, в яичках и, в меньшей степени, в коре надпочечников. Тестостерон отвечает за формирование

Цена в официальном интернет-магазине
Если хотите повысить свой профессиональный уровень, вам необходимо браться за сложные заказы. Однако сначала проанализируйте, стоит ли затраченное время заработанных денег: чем дольше вы будете вникать

Королевский бал у Вас дома

Вегетаріанський паштет з горохової муки

підходить веганам   містить часник   У коментарях до   рецептом вегетаріанської ковбаси   кілька разів виникало питання про те, як приготувати подібну ковбасу з горохової муки підходить веганам
містить часник

У коментарях до рецептом вегетаріанської ковбаси кілька разів виникало питання про те, як приготувати подібну ковбасу з горохової муки. Я відразу захотіла спробувати такий варіант і вам розповісти, але як завжди довго-довго запрягала. Відкладала, знаходила якісь невідкладні справи, віддавала перевагу новим рецептам. А пакети з горохової борошном нудилися в кухонній шафі, показуючи мені з німим докором свій зелений бік при кожному зручному випадку.

Нарешті, я здалася, викроїла час і приготувала паштет з горохової муки із солодким перцем за мотивами старого рецепту, але з парою новеньких "спецефектів". Загалом, ремейк зробила, як кажуть у нас в Голлівуді ...

Загалом, ремейк зробила, як кажуть у нас в Голлівуді

  • 1 літр соєвого або звичайного молока;
  • 1,5-2 склянки горохової муки;
  • 1 червоний болгарський перець;
  • 4 ст.л. оливкового масла;
  • 3 зубчики часнику;
  • 1 ст.л. бурякового соку;
  • 1 ч.л. меленого коріандру;
  • 1 ч.л. солі;
  • 0,5 ч.л. мускатного горіха;
  • 0,5 ч.л. чорного перцю;
  • 0,5 ч.л. сухого майорану.

Почнемо з необхідних підготовчих процедур. Насамперед поріжемо перець на дрібні шматочки. Чим дрібніше, тим краще. Можна взагалі його в комбайні в труху перетворити.
Почнемо з необхідних підготовчих процедур
Невеликий шматочок буряка натираємо на дрібній тертці і за допомогою марлі віджимають з буряка сік. Якщо вийшло трохи більше столової ложки - нестрашно.

Борошно висипаємо в велике блюдо. Кількість її беремо в залежності від бажаного результату: хочемо щільний паштет або ковбасу, відміряє дві склянки; хочемо більш ніжну консистенцію - півтора. Я робила з двох.

Тепер доводимо молоко до кипіння, виливаємо в борошно і відразу ж перемішуємо блендером, таким чином заварюючи горохову муку. В результаті виходить однорідна жовта густа маса.

Нічого, ми зараз додамо фарб. Відправляємо в горохову масу всі інші компоненти, за винятком перцю. Такий ось "первинний бульйон".

Знову беремо в помічники блендер і перемішуємо горохову масу знову. Вона набуде звичний рожевий відтінок, ну майже як у "справжнього" паштету.

Залишається тільки відправити у наш паштет шматочки солодкого перцю, ще раз все перемішати і спробувати - чи достатньо спецій і солі.

Колір набуває червонуватого відтінку - це перець свої п'ять копійок додав.
Колір набуває червонуватого відтінку - це перець свої п'ять копійок додав
Якщо хочеться красивої форми, то згадуємо рецепт ковбаси, відрізаємо верхівку у пластикової пляшки і щільно набиваємо в неї горохову масу. Мене на цей раз форма не турбувала, так що я тупо розклала продукт в баночки з-під сметани. Вийшло неповних три штуки.

На кілька годин прибираємо готовий паштет в холодильник. Процес приготування можна вважати закінченим, ура.

Про всяк випадок нагадую, що і ковбаса, і паштет з гороху довго не зберігаються навіть в холодильнику. Тому розраховуйте кількість продуктів з урахуванням числа їдців. Мої три баночки - це на велику сім'ю. Смачного!
Про всяк випадок нагадую, що і ковбаса, і паштет з гороху довго не зберігаються навіть в холодильнику

У 100 гр. страви:

Калорійність, ккал Білки, г Жири, г Вуглеводи, г 141 7,8 4,5 17,1

КОСМЕТИКУ, вітаміни І ДЕЯКІ ВЕГЕТАРІАНСЬКІ ПРОДУКТИ Я замовляю В ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИНІ IHERB.COM СКУШТУЙТЕ І ВИ!