iren0511 Кухарчук 6 рівня
- 20 листопада 2017, 17:20
- 2236
Дорогі поварята, що сказати про цей салат? Він дуже смачний, збалансований. Хрускіт пекінської капусти і смаженого бекону зливаються в єдине соло з ароматним сиром і омлетом. Салат дуже простий, швидкий. Для мене це - повноцінна вечеря. Чоловік салати з пекінською капустою і айсбергом не надто поважає, але цей салат із задоволенням їсть. Салат бюджетний, але цілком підійде і на святковий стіл. Змішувати безпосередньо перед подачею. Підійде і для несподіваних гостей, продукти доступні і готувати швидко.
А далі я зрозуміла, що зарядка мого фотоапарата скоро закінчиться. Тому фото тільки фінальне.
Складного нічого немає. Нарізати шматочками бекон і обсмажити до хрусткої скоринки, дістати і відкласти.
Яйця збиваємо зі сметаною, сіллю і чорним перцем, виливаємо на розігріту сковороду, де смажився бекон і смажимо омлет на невеликому вогні під кришкою до готовності.
Нарізати пекінську капусту або салат невеликими квадратиками. Наріжте невеликими квадратиками омлет.
Змішайте омлет, капусту і заправку, прикрасьте беконом.
Це дуже смачно.
