+38 (093)  990-30-70

Новости

Увлекательные походы

Многие уже давно запланировали туры, поездки, походы и посещения уникальных мест, чтобы отправиться туда в пору отпусков. Существует масса предложений от организаторов, которые привлекают своими особенностями.

Хорошая туристическая компания

Сначала подошел к концу минувший год, а теперь и рабочий сезон, также приближается к своему завершению. Чем же заняться в пору отпусков? Таким вопросом задается большинство людей, которые весь год

Лечение алкоголизма
Проблема алкоголизма является неким камнем преткновения для славянского народа. Выпить наши люди любят и по праздникам, и из-за горя. Расчет за работу часто до сих пор осуществляется через естественный

Клиника лечение алкоголизма
Как известно, вечных двигателей не бывает, но все моторы разные – модели силовых агрегатов современных автомобилей обладают различным сроком службы, и к тому же у них есть свои характерные неисправности.1

Детский салон Масик
“Найти хорошего стилиста намного труднее, чем успешно выйти замуж”, — утверждают француженки. Итак, вы впервые пришли в салон, сели в кресло, и мастер предлагает вам помыть голову, даже не притрагиваясь

Кодирование от алкоголизма отзывы
На протяжении всей своей жизни люди подвергаются разного рода искушениям и, поддаваясь им рискуют впасть в тяжелую зависимость. Например, чрезмерное потребление спиртных напитков, может привести к алкоголизму,

Суши
Приготовление новых блюд всегда доставляет небольшие трудности, ведь возникает множество вопросов в связи с новым рецептом. Потребление таких блюд также требует не только любознательности, но и определенного

Кухни на заказ Москва
Определить, что родная кухня созрела для замены, очень просто. Если бросается в глаза так называемая «сборная солянка», - мебель из разных комплектов, да еще и потрепанная жизнью, если на лицо облупившиеся

Небидо
Эндогенный тестостерон является самым важным андрогеном в мужском организме и синтезируется, главным образом, в яичках и, в меньшей степени, в коре надпочечников. Тестостерон отвечает за формирование

Цена в официальном интернет-магазине
Если хотите повысить свой профессиональный уровень, вам необходимо браться за сложные заказы. Однако сначала проанализируйте, стоит ли затраченное время заработанных денег: чем дольше вы будете вникать

Королевский бал у Вас дома

Сирний торт з вишнею

  • 29 січня 2017, 9:37
  • 4794
  • Обожнюю чізкейк. Але, на жаль, справжній чізкейк - дороге задоволення. Тому ми замінюємо його не менше улюбленим десертом - сирними тортиками з ягодами. Завжди боялася братися за желатин - не дружили ми якось з ним. Але ось зважилася, і по-моєму, вийшло не погано))) Покликали гостей - і незабаром від мого "чизкейка" не залишилося і сліду) Спробуйте, думаю, вам сподобається теж. ягоди можна використовувати будь-які! Я робила з малиною, полуничкою, вишнею. Фото встигла зробити тільки з першим - вишневим!

    Фото встигла зробити тільки з першим - вишневим

    Готуємо сирну начинку.
    Желатин замочити в 100 мл води, залишити на 10 хвилин для набухання (або час, вказаний на упаковці). Потім підігріти желатин до повного розчинення, але не кип'ятити. Повністю остудити. Сир, вершки (30%, можна замінити нежирною сметаною або йогуртом), цукор (можна за бажанням додати більше або менше), ванільний цукор (не обов'язково) покласти в одну ємність. Ретельно все збити до повної однорідності. Повинна вийти повністю однорідна маса без крупинок. Влити желатин тонкою цівкою, при одночасному збиванні, збити ще протягом хвилини. Вилити всю сирну масу поверх піщаної основи, поставити в холодильник приблизно на 2 години, до повного застигання.

    Вилити всю сирну масу поверх піщаної основи, поставити в холодильник приблизно на 2 години, до повного застигання

    Переходимо до ягідному шару
    На застиглий сирний шар викладаємо вишню (свіжа мул заморожена (попередньо розморозити)), можна замінити іншою ягодою, кілька штучок ягід піде на сік для заливки). Заливаємо желе.
    Желе можна використовувати спеціальні готові - приготувавши за інструкцією на пакетику. Я ж вважаю за краще робити його сама. Мені здається, що такий зраджує більш ягідний смак. З желатином проробляємо все те, що зазначено на упаковці. З невеликої жмені ягід і сиропу, того самого, який вийшов при розморожуванні вишні, і цукру зварити сироп. (А можна використовувати якщо є готовий вишневий сік). Приблизно 200 мл. Остудити його до кімнатної температури. З'єднайте желатин і сироп. Остигнуло желе виливаємо в форму з сирним тортом - прямо на ягідки вишні. Нагадаю, рецепт без випічки) Швидко відправляємо торт в холодильник до повного застигання !!! Зверху вже на готовий тортик посипала стружки мигдалю! Приємного чаювання зі свіженьким легким ягідним тортиком!