Alena Mila Кухарчук 5 рівня
- 25 січня 2015 року, 13:09
- 51544
Рецепт запозичений у чудового кулінара Катерини Вітіної, і за нього я безмежно вдячна автору, т. К. Бісквіт дійсно ЗАВЖДИ получется пишним, ароматним і надзвичайно смачним, і зовні дійсно нагадує губку Боба :) - жовтенький такий, пористий (назва я не змінювала, назва від автора). На сайті безліч рецептів бісквіта, але я не могла з вами, дорогі поварята, що не поділитися саме цим))) Словом, спробуйте - і ви не пошкодуєте !!!
Змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом і виливаємо туди тісто. Ставимо на режим "Випічка" на 35 хвилин (у мене мультиварка-скороварка, а для мультиварки автор вказав 50 хвилин). Якщо готувати в духовці, то 25-30 хвилин при 180 градусах.
Як тільки пролунав сигнал про готовність, акуратно відкриваємо мультиварку, перевертаємо наш бісквіт на форму для готування на пару і залишаємо остигати.
Ось такий бісквіт вийшов: пишний, ароматний, пористий; висота 5 см.