Незвичайні котлети, під назвою Ластівчине гніздо. Смачні, ніжні, буквально тануть у роті. Такі котлети готуються зі звичайного м'ясного фаршу в духовці. Спробуємо приготувати?
Час підготовки час приготування Загальний час приготування Кількість порцій 15 хвилин 30 хвилин 45 хвилин 4
Показати / приховати інгредієнти
Інгредієнти для рецепта «Ластівчине гніздо»
Показати / приховати етапи приготування
етапи приготування
- Додаємо у фарш сіль, перець, свої приправи за смаком, хліб, замочений в молоці, яйця, дрібно порізаний часник. Ретельно перемішуємо і робимо не товсті м'ясні коржі. Викладаємо їх на деко, застелене папером. На кожну котлету виливаємо невелику кількість кетчупу і кладемо кілька гуртків ріпчастої цибулі.
- Ріжемо сир, помідор і болгарський перець тонкими скибочками, викладаємо все це на котлети в будь-якій послідовності.
- Деко ставимо в духовку, розігріту до 180 ° C і готуємо протягом 30 хвилин.
- Ось і все, котлети Ластівчине гніздо готові. Давайте пробувати. На гарнір можна приготувати дуже смачний
