8 БЕРЕЗНЯ - мамине свято і починатися він повинен з привітання. Як зробити так, щоб порадувати і здивувати свою маму в цей день?
Святковий ранок обов'язково повинно починатися з легкого, смачного сніданку, і не менш важливо, якщо зроблять його мамі - улюблені син і дочка. Влаштуй для мами сюрприз - смачна страва в святковий ранок! Навіть якщо ти стояв біля плити всього пару раз і вершиною своєї кулінарної майстерності вважаєш омлет, наведені нижче рецепти не викличуть у тебе ніяких складнощів. Отже, що можна приготувати для мами на свято? Страва має бути смачним, доступним і легким у приготуванні, а ще, бажано, щоб швидко готувалося, тому спочатку потрібно визначитися з продуктами. Використовуй прості, відомі тобі до смаку продукти. Заздалегідь Розплануйте меню і переконайся, що у вас вдома є всі необхідні інгредієнти. Найкраще все продумати заздалегідь.
Отже, щоб сніданок для мами перетворився в приємну несподіванку, потрібно:
- Вибрати блюдо, яке ти приготуєш на сніданок. Краще буде, якщо ти заздалегідь потренируешься в його приготуванні. Будь винахідливим, це може бути яєчня, омлет або млинці, але приготовані і оформлені по-особливому.
- Дати мамі виспатися. Я розумію, що ти встав раніше, і приготував сніданок, але все ж не варто відразу будити маму, нехай вона відпочине.
- Придумати подачу. Подумай, де буде краще подати мамі сніданок: в ліжко або на кухні.
- Красиво оформити сніданок. Прояви максимум фантазії і прикрась не тільки блюдо, але і стіл або піднос для сніданку. Якщо вирішиш спекти млинці (красиво їх прикрась, наприклад, ягодами), красиво розклади на тарілці.
- Прибрати після сніданку. Вимий чашки і каструлі, поклади тарілки і прилади в посудомийну машину.
Рецепти страв до святкового сніданку
хлібне сердечко
Складові:
- 4 скибочки хліба для тостів або будь-який інший хліб квадратної форми
- 1 яйце
- вершкове масло
- зелень (кріп)
приготування:
- Використовуючи форму для печива, вирізати серце в шматочку хліба.
- Змастити хліб з двох сторін вершковим маслом.
- Покласти смажитися на 2-3 хвилини на розігріту сковорідку.
- Перевернути хліб і в серединку розбити акуратно яйце, не пошкодивши жовток. Смажити до готовності близько 3 хвилин.
пишні млинці
Складові:
- 2 яйця
- 300 мл молока
- 1 ст. л. цукру
- дрібка солі
- 300 г борошна
- 2,5 ч. Л. розпушувача
- 60 г розтопленого вершкового масла
приготування:
- Яйця збиваємо з молоком і цукром.
- В окрему миску просіваємо борошно з сіллю і розпушувачем.
- З'єднуємо дві суміші і замішуємо густе тісто.
- Вливаємо розтоплене масло і ще раз добре перемішуємо. Даємо постояти 5 хвилин.
- Розігріваємо сковороду на вогні трохи нижче середнього. Змащуємо рослинним маслом.
- Виливаємо приблизно півтори ст. л. тесту і злегка розподіляємо його в формі кола, шар тіста повинен бути близько 4 мм.
- Печемо близько 1-2 хвилин, потім перевертаємо і печемо ще хвилину.
- Подаємо млинці з добавками на вибір.
Дуже просто, за допомогою спеціальних формочок створити потрібну форму випеченим млинців. Маленька хитрість: щоб уже приготовлені млинці на сніданок залишалися теплими, тримай їх в розігрітій, але вимкненій духовці.
Але не забудь, що найкращим подарунком для мами буде твоя посмішка і теплі слова: «Мамо, ти найкраща, я тебе люблю !!!»
http://flymama.info/home/holidays/zavtrak-dlya-mamy-ili-zheny/
http://verner-diet.ru/pyshnye-blinchiki-na-moloke.html
Як зробити так, щоб порадувати і здивувати свою маму в цей день?Отже, що можна приготувати для мами на свято?