І знову мій рецепт буде присвячений приготування улюбленої багатьма солодкої випічки - шарлотки. зазвичай, в класичному рецепті цей бісквіт випікається з додаванням свіжих яблук . Але у мене виникла ідея, додати трохи ягід чорносливу в бісквіт. Вийшло ще смачніше, шарлотка з яблучками та з чорносливом - корисно, швидко і смачно, за вуха не відтягнути домашніх ... Рецепт мій до болю всім знайомий, а от що Ви будете додавати в шарлотку в якості начинки - справа Ваше, головне врахувати свої переваги і побажання домашніх.
Для приготування високої шарлотки в мультиварці Редмонд (або будь-який інший) з об'ємом чаші 5 л. і потужністю 860 Вт, нам буде потрібно:
Складові:
- Борошно - 1 склянка
- Цукор - 1 стакан
- Яйця - 3 шт. (Великі)
- Ванілін - 1 пак. (за бажанням)
- Розпушувач - 0,5 ч.л.
- Яблука - 5-6 шт.
- Чорнослив - жменя
- Масло вершкове або рослинне - для змащування форми
- Цукрова пудра - для посипання шарлотки перед подачею
Як приготувати шарлотку в мультиварці:
Яйця збиваємо до утворення пишної маси. І починаємо поступово вводити цукор, невеликими порціями. В отриману яєчну масу також поступово вводимо просіяне борошно з ваніліном і розпушувачем, заважаючи в одному напрямку кулінарної лопаткою або великою ложкою. В отримане бісквітне тісто додаємо нарізані часточками яблука і все перемішуємо. Чашу мультиварки добре змащуємо маслом і виливаємо в нього тісто.
Зверху я виклала заздалегідь розпарені і просушені ягоди чорносливу. Мультиварку закриваємо і встановлюємо режим ВИПІЧКА на 1 годину - 1 годину. 10 хвилин. Поки наша диво-каструлька випікає шарлотку, ми займаємося своїми справами або граємо з дітьми. Коли час випічки вийшло, відкриваємо кришку мультиварки і даємо трохи отпихнуть Шарлотці.
Витягуємо її на підготовлену тарілку або піднос. Зверху я присипаю шарлотку цукровою пудрою після того як вона охолоне.
І звичайно, заварюємо свіжий чай і кличемо всіх домашніх до столу. Шарлотка - це на перший погляд звичайна повсякденна випічка, але завжди смачна і бажана.
Приємного Всім апетиту бажає Світлана і моя домашня kulinarochka2013.ru!
Як приготувати шарлотку з яблуками і полуницею в мультиварці - Ви знайдете в покроковому рецепті з фото 
