- Що потрібно для приготування?
- Найкращі алкогольні коктейлі
- Мохіто
- Піна Колада (Pina Colada)
- Маргарита
- Секс на пляжі
- викрутка
- Б 52
- зомбі
- Фідель
- олігарх
- Хіросіма
- наостанок
На передодні свята будь то Новий Рік або день народження, ми замислюємося що зробити такого, що б запам'яталося на довго і один з варіантів - приготування коктейлю. Ви знаєте що їх налічується більше 1000 алкогольних і більше 2000 безалкогольних. Основними інгредієнтами вважається джин, горілка, текіла, ром, а в якості додаткових інгредієнтів попитом користується різні лікери, гарячий шоколад, молоко, мед, вершки і багато іншого. Сьогодні я розповім як приготувати алкогольний коктейль в домашніх умовах, а також кращі рецепти.
Що потрібно для приготування?
Для початку ми повинні закупитися трубочками, серветками і набором справжнього бармена а це - 7 предметів з благородної неіржавіючої сталі:
- Шейкер 550 мл складається з 3х частин з вбудованим ситечком
- Лите відро для льоду 1,3 л з подвійними стінками
- кришка
- Щипці для льоду
- Джигер 20/40
- Барна ложечка 19,5 см
- Стрейнер з масивної литої ручкою
Можна звичайно і без цього набору, але повірте особистого досвіду наливати навіть через звичайну чайну ложку дуже не зручно і не завжди виходить зробити як треба 🙁 По цьому не скупимося купуємо, адже такий набір вам прослужить все життя, якщо звичайно, він не китайський: - ).
Другим кроком потрібно прикупити головні інгредієнти, а їх не багато. З цього потрібно доглянути найкращі коктейлі та купити для них, а згодом все інше, ну а якщо грошиків вистачає, тоді беріть все, не завадить :-). Головним плюсом є те, що вони більше бадьорять ніж вбивають, але якщо треба когось накочегаріть у вас це вийде за допомогою деяких варіантів, ну про це пізніше. Ви обов'язково повинні закупити:
- Ром (їх звичайно багато видів, варто відштовхуватися від бажаних коктейлів)
- Горілку (краще легку, мені подобатися Helsinki варто звичайно в два рази дорожче ніж Nemiroff, але цього варто)
- Текіла
- Джин
- абсент
- Лікери (їх дуже багато, я особисто раджу найпопулярніші Baileys, Malibu, Shridan's, Куанро)
- Сік (найкращі апельсиновий, лимонний, яблучний, томатний)
- Наповнювачі (різні ягоди і шматочки фруктів)
- Сиропи на ваш смак
Найкращі алкогольні коктейлі
Ну що ж, давай ті переступимо до розгляду простих і смачних алкогольних коктейлів в домашніх умовах, впевнені він припадуть Вам до смаку.
Мохіто
Дуже популярний серед алкогольних і безалкогольний коктейлів, його приготування не вимагає професійних навичок, з цього мохіто приготувати в домашніх умовах не складе труднощів. Приготування відбувається наступним чином: беремо шейкер засипаємо його на 1/3 льодом, після кладемо листочки м'яти (бажано попередньо пом'яті) потім заливаємо содової (1/3 шейкера) і на останок наливаємо білий ром 50-60 мл., Після чого закриваємо кришкою і гарненько встяхуем, вуаля мохіто готовий, виливаємо отриману суміш в стакан, прикрашаємо шматочком лайма і вставляємо трубочку.
рецепт
- лайм (невеликий шматочок для прикраси)
- листя м'яти (буквально кілька листочків на один стакан)
- 50-60 мл білого рому (в залежності від мл кінцевого продукту)
- содова (в середньому 1/3 шейкера)
- лід (якщо льоду будинку багато 1/3 шейкера)
Піна Колада (Pina Colada)
Не меншою популярністю особливо у дівчат користується - Піна Колада (Pina Colada) солодкий карибський коктейль, що в перекладі «фільтрований ананас». Хлопцям він навряд чи сподобається, а ось дівчата будуть в захваті. Хлопці візьміть на замітку таким коктейлем розігрівайте дівчат перед більш убівнимі котельчікамі.
рецепт
- 60 мл білого рому
- 60 мл ананасового соку
- 75 мл кокосових вершків
- шматочки ананаса
- 60 мл лікеру Бейліс
Засипати і залити все інгредієнти в міксер гарненько збити, після чого вилити в стакан з льодом і все готово.
Маргарита
Не менш відомий коктейль в країнах СНД, який завоював своїх шанувальником унікальним смаком і простотою в приготуванні.
рецепт
- 50 мл соку лайма (можна лимона)
- 50 мл текіли
- 25 мл лікеру Куантро
- лід парочка кубиків
Всі інгредієнти виливаються в шейкер де вже подрібнений лід і ретельно струшувати, після чого виливаються в широкий келих і на кромці келиха висипають сіль або цукор за смаком.
Секс на пляжі
Не менш титулований коктейль для дам, який складається з простих і не дорогих інгредієнтів плюс до всього зробити в домашніх умовах дуже просто.
рецепт
- 50 мл горілки
- 25 мл персикового лікеру (Peach Schnapps)
- 50 мл апельсинового соку
- 50 мл журавлинного або ананасового соку
Відео інструкція прігтовленія
Все оце змішують в шейкері і виливають в келих з льодом, після чого прикрасити можна часточкою лайма, лимона, апельсина або вишнею. Пити потрібно через соломинку.
викрутка
Найвідоміший напій молоді, який найпростіший у приготуванні і складається з двох інгредієнтів. А придуманий ще в 1940-х роках США.
рецепт
- 50 мл горілки
- 150 мл апельсинового соку (також можна ананасового)
Відео інструкція
Всі ці інгредієнти виливаються в шейкер з подрібненим льодом, гарненько перемішуються і виливаються в стакан, прикрашаються часточкою апельсина. Ось і все викрутка готова, п'ється через трубочку.
Б 52
Все це були більш жіночні коктейлі, а ось тепер підуть чоловічі «підбадьорливі коктейлі» і почнемо з самого відомого - Б 52. Він дуже красивий, палаючий і популярний в клубах, як зовні, так і внутрішньо - це палаюча бомба, піднімає настрій вище форватара , дуже рекомендую його для развеселенія туси. І так зараз дізнаємося як приготувати Б 52.
рецепт
- 30 мл кавового лікеру Калуа
- 30 мл кремового лікеру Бейліс
- 30 мл апельсинового лікеру Куантро
Відео інструкція
Ось тільки приготування цього коктейлю складніше і вимагає невеликої вправності, тому якщо хочете показати компанії який ви бармен, краще потренуйтеся заздалегідь. Нам знадобиться чарка і барна ложка з довгою ніжкою, цю ложку вставляємо в чарку і акуратно наливаємо кавовий лікер, після підіймаємо ложку вище вже налитого кавового лікеру так само акуратно ллємо кремовий лікер і наостанок зверху так само акуратно виливаємо апельсиновий лікер, ось майже готове, останнім штрихом буде гарний підпал і вуаля все ок. Пити його варто швидко і через трубочку, тільки трубочку опускайте на дно і з дна втягуйте в себе, тільки швидко, щоб трубочка НЕ Поплава 🙂 Саме така черговість принесе незвичайні відчуття.
зомбі
Наступний наш учасник на ім'я - Зомбі який має купу інгредієнтів і тим самим дуже унікальний, його смак незвичайний.
склад
- 75 мл білого рому
- 15 мл темного рому
- 30 мл сік ананасовий
- 30 мл сік апельсиновий
- 30 мл сік маракуї (персиковий)
- 30 мл їдальнею очищеної води
- 30 мл фруктового рома
- 15 мл абрикосового бренді
Як зробити коктейль Зомбі відео урок
Приготування коктейлю Зомбі дуже просте, всі інгредієнти заливаємо в шейкер, гарненько перемішуємо і виливаємо в келих з льодом, пити можна як через соломинку так і просто, прикрасити можна вишенькою.
Фідель
Наступний алкогольний коктейль Фідель для екстрималів, його п'ють для прискореного відключення мозку і включення автопілота 🙂 так що дивіться не перестарайтеся.
склад
- 30 мл кавового лікеру
- 30 мл лимонного соку
- 30 мл абсенту
Майстер-клас приготування
Приготування вимагає наявність барної ложечки з її допомогою акуратно виливаємо спершу кавовий лікер, після лимонний сік ну і зверху заливаємо абсентом. Випити потрібно одним ковтком, при бажанні можна підпалити.
олігарх
Ще існує більш підбадьорливий коктейль Олігарх, якщо випити таких пару чарочок очі почнуть посилати один одного через 15 хвилин 🙂
склад
- 20 мл кокосового лікеру
- 20 мл білого рому
- 20 мл лимонного соку
- 20 мл горілки
- 20 мл абсенту
Відео інструкція коктейль Олігарх
Нам знадобиться глибока чарка і барна ложечка і акуратно виливаємо шарами всі інгредієнти спершу кокосовий лікер далі білий ром -> лимонний сік -> горілку -> абсент. Випити потрібно одним ковтком.
Хіросіма
Наостанок нас чекає - Хіросіма, з самбуки, Бейліса і абсенту палаючий в огні.
склад
- 20 мл абсенту
- 20 мл самбуки
- 20 мл Бейліса
- 5 мл гренадин
Як зробити коктейль Хіросіма майстер-клас
наостанок
Маса вражень вам забезпечена 🙂 З вами був Sexy-JamaL і самий відвертий чоловічий журнал «World Mans».
VN: F [1.9.22_1171]
Рейтинг 10.0 / 10 (1 голосів)
Що потрібно для приготування?Що потрібно для приготування?