Як швидко схуднути до літа: шкода і користь різних дієт і методів харчування

1. Як схуднути швидко?
2. Плюси і мінуси виключення з раціону вуглеводів, жирів, солі або цукру
3. Голодування: користь чи шкода?
4. Зміна раціону харчування - розумний метод для вашого здоров'я
5. Поради дієтолога

Як швидко схуднути, не втративши здоров'я, від яких продуктів відмовитися, а яким віддати перевагу напередодні літа, ми запитали дієтолога Катерину Бєлову.

© Corbis / Fotosa.ru

Як схуднути швидко?

Коли до літа рукою подати і наближається відпустку на море, хочеш не хочеш виникають думки про схуднення. І, звичайно, хочеться знайти найлегший і при цьому самий

У хід йдуть різноманітні дієти, які обіцяють за тиждень-два розпрощатися з 10 кг, розвантажувальні дні і навіть голодування. І при хорошій силі волі домогтися бажаного результату до певного дня цілком можливо, але закріпити його і тим більше не нашкодити здоров'ю - практично немає.

Мінусів у всіх жорстких похудательной дієт два:

1. Вони мають короткочасний результат: коли ви виходите з дієти, вага повертається.

2. Вони шкодять здоров'ю: позбавлений тих чи інших продуктів або мікроелементів організм відчуває серйозний стрес, який може привести до розвитку захворювань.

Дієтолог Катерина Бєлова пояснила «ЖИВИ!», Чим небезпечні популярні методи схуднення, і вивела рецепт ідеальної системи харчування для того, щоб бути у формі не тільки в сезон відпусток. Отже ...

Плюси і мінуси виключення з раціону вуглеводів, жирів, солі або цукру

Відмова від вуглеводів - найнебезпечніший для здоров'я. Виключаючи зі свого раціону вуглеводи в прагненні швидко схуднути до літа, ми збільшуємо вживання білка, який при перевищенні щодобового норми 1,2-1,3 г на 1 кг маси тіла просто не засвоюється організмом. А це призводить до токсичної реакції, що тягне за собою пошкодження нирок, суглобів та інші хвороби. Скорочення вуглеводів веде до старіння організму, йому доводиться більше напружуватися в пошуках нового джерела енергії. Катерина Бєлова не радить кардинально відмовлятися від вуглеводів, за її словами, досить просто скоротити їх вживання.

Виняток жирів - друге місце за небезпекою для здоров'я. Жири входять у багато систем організму, наприклад в ендокринну та нервову. Відмовляючись від них, ви позбавляєте ці системи дуже важливою підживлення, а відповідно, ризикуєте нашкодити здоров'ю. Катерина Бєлова радить при схудненні виключити з раціону жири тваринного походження. А ось від рослинних жирів (рослинна олія, насіння олійних рослин) відмовлятися не варто.

Відмова від солі з метою схуднення допустимо, але не обов'язковий, запевняє дієтолог. Немає необхідності повністю виключати сіль. Ви цілком можете додавати її при приготуванні їжі. Головне - відмовитися від продуктів, в яких міститься багато натрію, в першу чергу всієї консервованої їжі.

«Єдине, від чого точно потрібно відмовитися повністю раз і назавжди, - це цукор в чистому вигляді», - каже дієтолог. Організму цукор як такої зовсім не потрібен, він потребує лише в глюкозі, яку отримує сам з вуглеводів в процесі травлення. І цей метод відмови від усього солодкого - тортів, цукерок, печива, газованої води, підсолодженого чаю і кави - гарантовано допоможе вам схуднути.

Голодування: користь чи шкода?

Голодувати Катерина Бєлова не радить зовсім. «Це дуже серйозний процес, який мало кому показаний і який необхідно робити під наглядом лікаря», - говорить вона. При тривалому самостійному голодуванні ви ризикуєте загострити свої хвороби.

А ось що безпечно для організму, так це розвантажувальні дні. Вони стимулюють обмін речовин, сприяють витрачанню власних жирових запасів організму. Але не варто захоплюватися розвантажувальними днями. Припустимо влаштовувати їх собі не більше двох разів на тиждень.

Зміна раціону харчування - розумний метод для вашого здоров'я

Влітку, навіть не маючи на меті швидко схуднути, багато хто переходить на полегшений раціон харчування, їдять більше фруктів і овочів, відмовляються від важкої «зимової» їжі. І цей підхід можна назвати самим здоровим з усіх перерахованих. Вам не потрібно ні від чого відмовлятися, просто замінюйте всю шкідливу і калорійну їжу свіжими фруктами і овочами, яких так не вистачало в зимовий період.

Поради дієтолога

Літо - взагалі найкращий час для того, щоб міняти звички харчування. Щоб швидко схуднути і не нашкодити організму, Катерина Бєлова радить дотримуватися таких правил:

1. Обмежити себе в калорійної їжі і всіх видах солодощів.

2. Не харчуватися в ресторанах і кафе: навіть самий на перший погляд корисний салат буде там жирніше того, що ви приготуєте вдома.

3. Є кожні три години.

4. Є маленькими порціями.

5. Пити воду.

6. Дотримуватися графік з п'яти прийомів їжі: вуглеводний сніданок (каша або мюслі), перекус у вигляді фрукта, легкий обід (суп + салат або гаряче), другий перекус у вигляді йогурту, легка вечеря (риба + овочі).

7. Відмовитися від алкоголю, як мінімум на час схуднення.

8. Мінімізувати кількість тваринних жирів.

Дотримуючись цих простих правил, ви досить швидко зможете позбутися від зайвих обсягів. При такому раціоні у вас буде йти саме жир, а не вода або м'язова маса, як при радикальних дієтах.

І остання порада: з настанням літа міняйте не тільки харчові звички, а й фізичну активність. Дні стали теплими і довгими, вже давно можна набагато більше часу проводити на свіжому повітрі і займатися фітнесом на вулиці . Рухайтеся більше: ходите завжди, коли можна (від будинку до метро, ​​в обідню перерву на роботі), катайтеся на велосипеді в парку, грайте в бадмінтон на дачі - і ваше тіло саме подякує вас.

Почніть влітку нове життя! Головне, робіть все це з задоволенням для себе, а не заради бажаної цифри на вагах.