Наші предки вже кілька тисяч років тому знали про корисні властивості різних фруктів і овочів, і, зрозуміло активно використовували їх в якості їжі або лікарських засобів. Але про томати дізналися порівняно недавно. Овоч з'явився в Росії тільки в кінці 19 століття. Сьогодні червоні плоди активно використовуються в кулінарії і стали невід'ємною частиною раціону багатьох людей. У даній статті ми поговоримо про користь томатного соку зі сметаною.
Зміст статті
особливості напою
Помідорний сік часто вживається при різних дієтах. Для збільшення його корисності, продукт змішується з іншими поживними речовинами, в тому числі і молочними продуктами. Чи корисний томатний сік зі сметаною? Природно. Регулярний прийом такого коктейлю здатний наситити організм вітамінами і нормалізувати обмінні процеси.
Що стосується обмежень, то напій слід вживати по мінімуму людям, які борються із зайвими кілограмами. У помідорах калорій трохи, чого не скажеш про молочному соусі. Тому при виборі сметани бажано вибирати найлегшу, а ще краще - знежирену.
Рецепт приготування
Ми вже з'ясували, чим корисний томатний сік зі сметаною. Тепер поговоримо про те, як його правильно приготувати. Відразу відзначимо, що одна порція такого напою (якщо взяти нежирний соус) містить приблизно 140 ккал. Тому можна використовувати томатний сік зі сметаною для схуднення. Щоб приготувати коктейль, необхідно підготувати такі інгредієнти:
Алгоритм приготування:
- Готуємо всі необхідні інгредієнти. Чистимо часник і ретельно вимити перець.
- Збиваємо помідорний сік разом зі сметаною. Найкраще використовувати блендер.
- Додаємо всі інші продукти, і збиваємо суміш до утворення піни.
- Виливаємо коктейль в стакан і насолоджуємося смаком.
Напій при вагітності
В інтернеті не так і багато інформації про користь і шкоду томатного соку зі сметаною. Вище ми вже говорили, що це дуже корисний напій, що володіє лікувальними властивостями. Що стосується протипоказань, то його краще не приймати вагітним жінкам і годуючим матерям, у яких спостерігається позитивна алергічна реакція на помідори або продукти молочного походження. Інших заборон немає.
