Наш організм дуже потребує чистій воді, це правда.
Всі чули про необхідність випивати в день не менше двох літрів води для нормального функціонування нашого організму. Я не знаю, звідки взялася саме це цифра, але воду дійсно потрібно пити.
Для більшої переконливості нагадаю, що наш організм складається на 70% відсотків з води. Сімдесят відсотків, Карл!
Вода заповнює кожну клітинку нашого організму. Кров у нас рідка, тому що 90% її - вода. Мозок так забавно трясеться, тому що він теж складається здебільшого з води. Загалом, вода - частина нас, як не крути. І нехтування цим фактом здатне спричинити за собою різні неприємні наслідки.
У день людина втрачає приблизно 2-2.5 літра води (з диханням, потім, сечею ітд.) І це тільки в звичайних умовах, в умовах підвищеної активності (спорт, наприклад), а також під час спеки або хвороби ми втрачаємо ще більше рідини.
Ви, напевно, чули, що в спеку лікарі не рекомендують пити солодкі напої та алкоголь, тому що вони не вгамовують спрагу і не заповнюють рівень води в організмі.
Взагалі будь-яку рідину з деякою кількістю калорій організм сприймає як їжу. Тобто все соки, солодкий чай, компоти, кисіль, газовані напої (бррр, ось з ними зовсім варто зав'язати) і ТЕ-де і ТЕ-пе - організм ділить на білки, жири і вуглеводи. Такі напої представляють енергетичну цінність для організму, з них він витягує поживні речовини. Я не кажу, що все це шкідливе і потрібно виключити зі свого раціону, немає, це корисне, вітамінне, але чиста вода діє інакше. Деякі напої і зовсім призводять до зневоднення (найяскравіший і модний приклад - алкоголь). Я зараз придушила бажання розтягнути статтю на багато-багато сторінок, щоб розповісти деякі тонкощі засвоєння різних напоїв. Але оскільки стаття присвячена самому простому на цій планеті - чистій воді, я закінчу на цьому абзаці свої роздуми про те, чи можна замінити воду іншими напоями. Давайте ось просто так - немає не можна.
Але це зовсім не означає, що якщо ви не випиваєте чітко два літри, то все, хана. Орієнтуйтеся на себе. Ми всі різні - стать, зріст, вага, активність ... Для кого-то два літри - це дійсно дуже багато. Хоча б літр - вже краще, ніж майже нічого. Особисто я випиваю мінімум півтора літра води за день. І я зовсім не змушую себе пити, навпаки, якщо я п'ю менше - я відчуваю спрагу. Я п'ю тільки чисту воду, відразу після пробудження 2 склянки води (спочатку один, а хвилин через 10 ще один), і через 20-30 хвилин снідаю (вода вже пішла зі шлунка). Якщо я надовго йду з дому, то завжди беру з собою пляшечку з водою, п'ю воду протягом дня (але не раніше, ніж через годину після їжі) і іноді навіть вночі.
Вода з ранку натщесерце пробуджує організм, поповнює нестачу рідини і "умиває" шлунок. Один лікар одного разу мені сказав - "Ви прокидаєтеся і вмиваєтеся, Вашому шлунку теж треба вмитися, для цього досить випити води". Не обов'язково пити 2 склянки води, як я, одного стакана теж досить.
До речі, ось вам факт. Здорові нирки виводять воду за 1.5-2 години.
Вода прискорює обмін речовин, вона бере участь у всіх процесах, що відбуваються в нашому організмі! Тому якщо її не вистачає, організм працює в режимі економії, що призводить до погіршення якості цих процесів. Якщо організм зневоднений, то він "бере" воду з крові і кишечника. В результаті кров стає густішою, що може привести до утворення тромбів, а недолік вологи в кишечнику призводить до запорів. Чи треба говорити, до чого все це може призвести в подальшому, або самі здогадуєтеся? Не обов'язково недолік води повинен бути помітний вже зараз, поки ми молоді, але всьому свій час.
Крім того, вода вимиває з нас всю нісенітницю і не допускає утворення каменів в нирках і жовчному міхурі.
Ось вам приклад з мого життя. Кілька років тому, коли я харчувалася зовсім інакше і в день випивала в кращому випадку один стакан води, мені робили УЗД нирок. Нирки в цілому відчували себе відмінно, але лікар звернула увагу на пісок в обох нирках. В общем-то не страшно і буває дуже у багатьох (здогадуєтеся, чому?), Але в подальшому цей пісок може стати камінням. Так ось я це все до чого, недавно (близько місяця тому) мені знову робили узі нирок, і жодної піщинки не було виявлено.
Про величезний вплив вологи на стан шкіри і волосся я довго говорити не буду, але якщо у вас суха шкіра і волосся, задумайтеся, чи достатньо води ви п'єте. Звичайно, як правило це не першопричина, але увагу звернути варто.
Чи може бути занадто багато води? Технічно - так, але мало хто зможе видути 5 літрів за день. Навіть 3-то складно. Вода завжди знайде вихід, це точно. І якісь півтора-два літри вам не зашкодять.
Пити воду потрібно протягом усього дня, а не літр за раз.
Ознаки того, що організму не вистачає води. Якщо у вас темна сеча (вона дуже концентрована), коли організму води досить, сеча світла, прозора і ... майже не пахне :) Сухість у роті і спрага - ознака розпочатого зневоднення. Однією з причин закрепів може бути перманентна нестача води.
Кип'ячена вода. Я проти неї, краще пити просто фільтровану, оскільки в кип'яченій не залишається ніяких корисних речовин, та й на смак вона огидно.
Деякі міфи.
Якщо багато пити, то будуть набряки. Насправді ні. Якщо у вас схильність до набряків, у вас, ймовірно, порушений водно-сольовий обмін. Це не через води.
Вода допомагає схуднути. Зовсім ні, хіба що опосередковано. Вода не розчиняє жир, але вона покращує обмін речовин
Якщо пити багато води, то шкіра стане краще. Тільки якщо проблеми пов'язані з нестачею води.
Вода вимиває кальцій з кісток. Якщо пити відрами, то запросто.
Загалом, пийте воду стільки, скільки вам потрібно, але пийте! Не кидайтеся відразу пити вигадану норму, привчайте організм до води поступово. Спочатку ви, можливо, зустрінете опір, але поступово організм сам вам підкаже, скільки йому потрібно. Якщо відчуваєте спрагу - втамовує її водою, а не калорійним напоєм. Не бійтеся "перепити", вода завжди знайде вихід :)
Вода - це ми, ось навіщо потрібно пити воду.
Чи треба говорити, до чого все це може призвести в подальшому, або самі здогадуєтеся?Здогадуєтеся, чому?
Чи може бути занадто багато води?